Lalu setelah bisnis itu sukses, Belinda ingin membuka restoran dengan menu makanan beragam ada western, asia hingga masakan Nusantara.

"Tapi nanti pelan-pelan aku akan buka lagi aku akan masukin ada menu Nusantara jadi fusion gitu," kata Belinda.
Namun tentunya semua itu tidak semudah membalikkan telapak tangan. Belinda pun tak ingin gegabah buru-buru membuka restoran, tanpa persiapan yang matang.
(Leonardus Selwyn)