SALAH satu tantangan dalam baking atau membuat kue bagi sebagian orang, adalah bukan karena resep atau proses memasak yang sulit. Namun peralatan seperti oven dan mixer, yang tak semua orang punya.
Alhasil, banyak resep kue yang tak jadi dibuat karena terkendala oleh tak adanya oven dan mixer. Namun tenang, masih banyak loh aneka resep kue enak yang bisa dibuat tanpa harus pakai oven dan mixer.
Contohnya resep bolu pisang kukus yang menarik perhatian para netizen di linimasa TikTok satu ini. Selain mudah dibuat, bolu pisang yang lembut dan manis, dengan aroma khas pisang ini tentunya cocok untuk dihidangkan sebagai sajian di rumah, atau bahkan kumpul keluarga di Lebaran mendatang.
Berikut resep bolu pisang kukus tanpa oven dan mixer, sebagaimana dikutip dari akun TikTok @jenniferkezia99, Jumat (21/3/2024)
Bahan-bahan:
- 3 buah pisang ukuran besar
- 15 sdm tepung terigu
- 2 butir telur

- 9 sdm gula pasir
- 1 sdt soda kue