Resep Rawon Surabaya, Makanan Enak yang Bikin Kangen

Martin Bagya Kertiyasa , Jurnalis-Senin, 06 November 2023 |19:02 WIB

Resep Rawon Surabaya, Makanan Enak yang Bikin Kangen

Rawon Surabaya. (Foto: Instagram)

1 sdt terasi

BACA JUGA:

Azizah Salsha Pakai Cincin Seharga Rp100 Juta, Netizen: Mobil Kok Ditaro di Tangan

Cara membuat

1. Cuci daging lalu potong berbentuk dadu, rebus hingga matang

2. Pecahkan kluwak, lalu ambil isinya. Kemudian rendam di air hangat

3. Setelah itu, haluskan keluwak dan bumbu. Tapi lengkuas, serai, daun jeruk dan kecap manis jangan ikut dihaluskan

4. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daging, tambahkan kaldu dan kecap, masak hingga matang.

(Martin Bagya Kertiyasa)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.