RUMPUT laut merupakan salah satu bahan makanan yang biasa digunakan dalam masakan Jepang. Rumput laut biasa ditemukan dalam makanan-makanan seperti sushi, salad hingga sup.
Rasanya yang khas menjadikan rumput laut menjadi bahan makanan yang banyak digemari. Tapi, selain rasanya yang enak, rumput laut juga memiliki banyak zat dan manfaat baik bagi tubuh.
Dilansir dari WebMD, berikut adalah manfaat mengkonsumsi rumput laut bagi tubuh.
Menjaga Kesehatan Jantung
Menurut beberapa penelitian, mengkonsumsi rumput laut dapat menurunkan resiko penyakit jantung pada yang mengkonsumsinya dengan cara menurunkan level LDL atau kolesterol ‘buruk’ dalam tubuh.