Serba-serbi Rumput Laut yang Bikin Penasaran, Mulai dari Nutrisi, Spa hingga Jadi Produk Kecantikan
RUMPUT laut banyak dimanfaatkan orang sebagai bahan pangan, terutama masyarakat Jepang yang menganggap rumput laut sebagai salah satu makanan premier dalam seni kulinernya. Meski banyak dijadikan makanan, rumput laut ternyata punya berbagai manfaat lainnya.
Dilansir dari Mashed, Senin (9/10/2017) berikut serba-serbi seputar rumput laut yang harus Anda tahu. Jika biasanya hanya akrab melihat rumput laut pada hidangan sushi maka jangan heran, rumput laut juga bisa jadi produk kecantikan.
Rumput laut tinggi yodium dan serat
Rumput laut memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi, meskipun penggunaannya pada kuliner kebanyakan hanya sebagai bahan pelengkap atau bahan tambahan. Kandungan nutrisi yang tinggi ternyata memberi pengaruh pada kesehatan otak dan tiroid. Selain itu kandungan yodium yang tinggi pada rumput laut juga disiyalir bisa menyerap beberapa racun dalam tubuh seperti kolesterol dan kelebihan gula.
