Menilik Sejarah Empal Gentong, Kuliner Legendaris Khas Cirebon

Vessy Frizona , Jurnalis-Jum'at, 22 Desember 2017 |19:09 WIB

Menilik Sejarah Empal Gentong, Kuliner Legendaris Khas Cirebon

empal gentong (Foto: Travelingyuk)

Sejarah lain yang mengisahkan keunikan empal gentong adalah cara memasaknya, yang mana potongan daging ini dimasak dengan menggunakan kayu bakar.

"Dulu juga belum ada kompor gas, jadi empal gentong dimasaknya pakai kayu bakar (pohon mangga). Hingga saat ini proses masak empal gentong pakai kayu bakar masih dipertahankan," papar Pak Ajat.

(Dinno Baskoro)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.

Halaman:

1 2 3

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :