PINDANG ikan kakap menjadi menu yang bisa Anda sajikan untuk keluarga dan dinikmati saat makan malam. Pilihan ini begitu tepat, apalagi disajikan dengan kuah asam pedas, bikin selesara makin bertambah.
Sangat cocok jika dihindangkan selagi hangat dengan cuaca dingin seperti sekarang ini. Berikut resep yang dikutip dari @ilmiyatusshofa, Senin (4/12/2023).
Bahan:
5 potong ikan kakap merah, potongan agak besar
1 ruang kunyit dan jahe dibakar, lalu di memarkan
1 ruang lengkuas dimemarkan