Manfaat lainnya dari diet gula ialah membuat tubuh lebih fit, prima, dan jarang sakit. Penelitian menemukan bahwa asupan gula yang tinggi mengubah keseimbangan bakteri di usus, meningkatkan jenis bakteri yang bersifat pro-inflamasi.
Pada penelitian tahun 2018, lebih dari 1.100 peserta menunjukkan bahwa semua jenis gula tambahan seperti fruktosa, sukrosa, glukosa, dan HFCS meningkatkan kadar protein C-reaktif atau sebuah kunci penanda peradangan.
Manfaat dari diet gula ialah peningkatan kesehatan psikologis. Hal ini membuat risiko depresi dapat berkurang.
Asupan gula tambahan yang lebih tinggi dikaitkan dengan kemungkinan lebih besar mengalami depresi, kecemasan, dan masalah kesehatan mental lainnya. Para peneliti berpendapat bahwa hal ini berasal dari peradangan di otak yang dipicu oleh indeks glikemik gula yang lebih tinggi.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)