- Buat tiga lobang pada tempe yang sudah membentuk pola sendal jepit.

- Siapkan sosis, potong sosis dari bagian tengah ke bawah menjadi dua bagian, lalu dimasukkan ke lubang pada tempe.
- Pasang tusukan gigi agar sosis tidak lepas dari tempe saat digoreng.

- Jika sudah membentuk sendal jepit, siapkan adonan tempe dengan tepung serba guna dan air. Jangan lupa masukkan potongan daun bawang ke dalam adonan.
- Masukkan tempe sendal jepit ke dalam adonan tepung, lalu ratakan.

- Goreng tempe sendal jepit di minyak panas, jangan lupa di cek kedua sisi agar matang secara merata.
- Sendal jepit goreng siap disajikan.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.