7 Makanan Indonesia yang Paling Digemari di Dunia, Rendang hingga Tempe
5. Soto
Soto juga termasuk makanan Indonesia yang paling digemari di dunia. Umumnya, soto terbuat dari dua jenis daging yaitu daging sapi dan ayam.
Biasanya, soto ayam disajikan bersama kuah kuning dengan rasa yang gurih. Sementara, soto daging umumnya dihidangkan bersama kuah bening atau kuah santan.
Bakso sebenarnya merupakan olahan daging yang hadir akibat masuknya pengaruh budaya China ke Indonesia. Banyak digemari sejak masa lampau membuat bakso begitu berkembang dan menjadi salah satu identitas dari budaya kuliner Indonesia.
Bedanya, bakso yang disajikan khas China cenderung menggunakan daging babi dan di Indonesia bakso banyak terbuat dari daging sapi sehingga bisa dinikmati oleh lebih banyak orang.
Di beberapa negara terutama di Amerika, ada restoran Indonesia yang secara khusus menyajikan hidangan ini. Uniknya restoran-restoran tersebut selalu ramai pengunjung.
6. Tempe
Tempe adalah makanan dari kedelai yang sudah difermentasi. Makanan ini menjadi kegemaran banyak masyarakat Indonesia, sehingga tak heran jika banyak makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe.
Tempe goreng dan tempe mendoan kerap menjadi menu yang paling banyak dipesan sebagai lauk pendamping di restoran Indonesia di luar negeri. Diketahui pula, tempe juga dijual dengan harga yang begitu mahal di berbagai negara seperti Jepang, Inggris, Austria bahkan hingga ke Afrika Selatan.
7. Rawon
Rawon juga masuk dalam daftar makanan Indonesia yang paling digemari di dunia. Rawon adalah makanan khas Surabaya yang menyerupai sup daging dengan kuah berwarna hitam. Kuah rawon yang berwarna hitam sebab dibuat dengan tambahan kluwek.
Di luar negeri restoran Indonesia juga banyak menghidangkan makanan satu ini dan terkenal ramai pengunjung.
Demikian 7 makanan Indonesia yang paling digemari di dunia yang wajib diketahui.
(Salman Mardira)
