Pentingnya Mengonsumsi Kurma saat Berbuka Puasa
Berbuka puasa dengan mengonsumsi kurma merupakan salah satu tradisi umat Islam yang populer. Menurut The Spruce Eat, hal ini berakar pada ajaran Nabi Muhammad SAW.
Nabi Muhammad SAW mengatakan, ketika salah satu dari kalian berpuasa, dia harus berbuka puasa dengan kurma, tetapi jika dia tidak bisa mendapatkannya, maka (dia harus berbuka puasa) dengan air, karena air memurnikan.
Namun, menurut para ahli di Birmingham City University, tampaknya praktik tersebut lebih dari sekadar tradisi, karena kurma cukup efektif dalam memulihkan energi setelah berpuasa seharian.
Kurma mengandung glukosa, fruktosa, sukrosa, serat, kalium, dan vitamin A. Dengan nilai gizinya yang begitu banyak, buah kering ini memang merupakan makanan yang enak untuk dikonsumsi saat berbuka puasa.
