4 Lemak Sehat Ini Bisa Turunkan Kolesterol
Minyak goreng rendah kolesterol adalah zaitun, canola, minyak wijen dan minyak mustard. Minyak berkualitas baik juga ditemukan dalam alpukat dan minyak alpukat, kacang-kacangan dan minyaknya, jagung, biji kapas, biji atau minyak bunga matahari, atau biji dan minyak kedelai.
Lemak tak jenuh tunggal adalah lemak sehat
Ada dua jenis kolesterol, satu kolesterol yang menyumbat arteri kita, itu dikenal sebagai kolesterol jahat LDL atau dan jenis lainnya membantu dalam menghilangkan penyumbatan ini, dikenal sebagai kolesterol baik atau HDL.
Lemak tak jenuh tunggal menurunkan kolesterol total darah dan menjaga HDL (kolesterol baik) Anda. Lemak tak jenuh tunggal membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Minyak zaitun memiliki 75 persen lemak tak jenuh tunggal.
Contoh lemak tak jenuh tunggal yang kacang macadamia (80 persen lemak tak jenuh tunggal), alpukat (71 persen), almond (70 persen), dan minyak canola (59 persen). Sumber lain adalah almond, kacang mete, hazelnut, selai kacang alami, pecan, pistachio, minyak dan biji wijen.
