Ilustrasi Crunchy Chocolate Bites. (Foto: dok Magnific)
Share :
Bahan-bahan:
150 gram cokelat hitam atau cokelat susu
1 cangkir cornflakes
2 sdm almond cincang atau kismis
Sprinkle secukupnya
Cara membuat:
Lelehkan cokelat menggunakan teknik tim atau microwave dengan interval 20 detik sambil diaduk.
Diamkan sebentar hingga suhunya sedikit turun.
Masukkan cornflakes bersama almond cincang atau kismis.
Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan cupcake mini.
Tambahkan sprinkle di atasnya, lalu simpan di lemari es selama 30 menit hingga mengeras.
Resep ini menghasilkan sekitar 12 potong cokelat renyah berukuran kecil.
2. Date and Cocoa Truffles
Date and Cocoa Truffles. (Foto: dok Magnific)
Jika ingin membuat camilan cokelat tanpa tambahan gula, truffle kurma dan kakao bisa menjadi pilihan. Rasa manisnya berasal dari kurma, sedangkan bubuk kakao memberikan cita rasa cokelat yang khas.
Bahan-bahan:
10 buah kurma tanpa biji
2 sdm bubuk kakao
2 sdm almond bubuk atau oat
Sejumput bubuk kayu manis
Kelapa parut kering atau pistachio cincang untuk pelapis