MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Masukkan beras dan air ke dalam panci kastrol atau panci liwet. Tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan bawang sudah ditumis.
4. Masak sambil sesekali diaduk hingga airnya menyusut. Kecilkan api, tutup panci liwet. Masak hingga airnya terserap habis dan hampir matang.
5. Masukkan cabai rawit ke dalam nasi. Taburi petai ke atasnya. Masak sebentar hingga nasi matang dan cabai layu. Angkat.
6. Beri ikan asin ke atas nasi liwet. Sajikan hangat bersama lalapan sayuran.
(Endang Oktaviyanti)