Resep Kwetiau Goreng, Menu Pilihan untuk Sarapan

KWETIAU goreng bisa jadi menu pilihan buat kamu sajikan saat sarapan. Menu ini begikut praktis disajikan dan dinikmati akhir pekan.

Apalagi kwetiau ini ditambah dengan potongan bakso dan telur yang membuat ras semakin lezat.

 BACA JUGA:

Mengutip akun Instagram @debbie_ariesthea, Jumat (17/11/2023), berikut resep yang disajikan.

Bahan:

250 gr Kwetiau basah

1 butir Telur

5 buah Bakso ikan, iris

1 batang daun bawang, iris

1 buah tomat kecil, potong2

3 siung bawang putih, cincang halusBACA JUGA:

1 sdm Kecap asin

Secukupnya Kecap manis, garam, kaldu jamur dan lada

Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Seduh kwetiau dengan air panas, kemudian tiriskan.

2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan potongan bakso.

3. Masukkan telur, buat orak arik.

4. Masukkan kwetiau, lalu tambahkan potongan tomat, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu jamur dan lada secukupnya, aduk rata dan cepat sambil api kompor dibesarkan, koreksi rasa.

5. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk kembali.

6. Angkat dan siap disajikan.

(Endang Oktaviyanti)