4. Masukkan kwetiau, lalu tambahkan potongan tomat, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu jamur dan lada secukupnya, aduk rata dan cepat sambil api kompor dibesarkan, koreksi rasa.
5. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk kembali.
6. Angkat dan siap disajikan.
(Endang Oktaviyanti)