Dalam jumlah tersebut, pistachio mengandung sekitar 159 kalori, 5,7 gram protein, 7,7 gram karbohidrat, dan 3 gram serat.
Namun, jumlah tersebut bukan berarti harus menjadi aturan yang wajib diikuti setiap orang. Kebutuhan setiap orang bisa berbeda, terutama jika memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Kalau ingin menjadikan pistachio sebagai camilan untuk mendukung kesehatan jantung, perhatikan jenis yang dipilih.
Pistachio yang diberi banyak garam mengandung natrium tambahan. Asupan natrium yang tinggi justru dapat meningkatkan tekanan darah dan mengurangi manfaat dari pola makan rendah natrium.
Karena itu, pilih pistachio tanpa garam atau yang hanya sedikit diberi garam. Jangan lupa memeriksa informasi nilai gizi pada kemasan sebelum membelinya.
Meski punya berbagai kandungan yang baik untuk jantung, mengandalkan pistachio saja tentu tidak cukup untuk menurunkan atau mengontrol tekanan darah.