Seperti tilapia, cod adalah ikan putih rendah kalori dan tinggi protein. Selain itu, ikan cod memiliki sedikit lemak jenuh dan jumlah omega-3 yang bagus.
Ikan cod memiliki 148 kalori dan 32,6 g protein per fillet kukus atau rebus kecil. Sehingga, ikan ini cocok untuk penderita gula darah.
Satu lagi ikan yang aman dikonsumsi penderita gula darah ialah ikan trout. Ikan ini mengandung asam lemak omega-3 dalam jumlah yang lebih tinggi.
Ikan trout adalah salah satu dari banyak jenis ikan yang menawarkan omega-3 yang menyehatkan jantung. Selain itu, ikan trout juga memiliki rasa yang unik dan bisa dikreasikan dengan aneka bumbu lainnya
(Kurniasih Miftakhul Jannah)