NOD Hadirkan Perpaduan Dessert, Kopi dan Fashion Lewat Kolaborasi Tiga Pakar Terkemuka
NOD (Never Ordinary Device), mesin kapsul pintar pertama asal Indonesia karya JumpStart menghadiroan kolaborasi 'The Extraordinary Trio' yang memadukan teknologi, fashion haute couture, dan seni kuliner global.
Dalam kolaborasi ini, NOD menggandeng tiga pakar dengan nama besar di bidangnya masing-masing, yaitu Hian Tjen (desainer couture Indonesia), Ben Ungermann (ahli dessert yang juga Runner UP MarsterChef Australia ke-9), dan Evan Lee (barista & mixologist Korea Selatan).
Para pakar dari latar belakang yang berbeda tersebut, hadir dalam acara yang diadakan oleh NOD. di Gafoy, Kelapa Gading, Jakarta Utara, pada hari Rabu (16/04/25) dan berbagi cerita mengenai kolaborasi ekslusif tersebut.
Kolaborasi mereka menjadi representasi bahwa mesin NOD bukan bekerja hanya untuk menyeduh minuman saja. Lebih dari itu, NOD menjadi wadah kreasi selain kuliner, yakni fashion dengan konsep yang cukup unik.
NOD menggandeng Ben Ungermann untuk menghadirkan dessert eksklusif yang dibuat dari varian kapsul kopi NOD, yaitu Baked Cheesecake with Lemon & Thyme Coulis, Toasted Coconut Ice Cream with Raspberry Swirl & Coconut Shavings, dan Croissant Bread & Butter Pudding with Mascarpone Cream & Shaved Dark Chocolate.
Lalu, NOD menggandeng Evan Lee yang menciptakan Orange Bianco dan Orange Nero. Dua minuman yang dihadirkan Evan menggabungkan kenikmatan kopi dari kapsul NOD Aceh Gayo Highland dengan kesegaran buah jeruk. Evan menjelaskan bahwa dirinya berusaha memahami selera orang Indonesia yang kebanyakan lebih suka cita rasa dan aroma kopi orisinil.
"Di sini, kebanyakan orang hanya menikmati rasa kopi, aroma kopi dan banyak sekali pecinta kopi. Jadi tanpa yang lain seperti lebih manis atau semacamnya, mereka suka yang asli," ujarnya.
Evan Lee pun memuji kualitas kopi yang diseduh dengan mesin NOD di mana tetap memiliki cita rasa dan aroma kopi yang kuat.
"Awalnya, saya berpikir tentang mesin kopi, itu tidak bagus untuk kopi. Tapi ketika saya mencoba NOD, seperti hanya satu mesin yang dapat membuat banyak hal, dapat membuat kopi yang sangat enak. Bahkan cappuccino pun berbusa, dapat dibuat dengan mesin NOD. Busanya sangat bagus. Itulah mengapa saya sangat terkejut," tandasnya.
