Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Hati-hati! 5 Makanan Ini Ternyata Dilarang Dimakan Bareng Kopi

Pradita Ananda , Jurnalis-Senin, 05 Agustus 2024 |11:30 WIB
Hati-hati! 5 Makanan Ini Ternyata Dilarang Dimakan Bareng Kopi
5 Makanan Dilarang Dimakan Bersama Kopi (Foto: Freepik)
A
A
A

MINUMAN kopi memang paling enak disantap bersama beberapa makanan tertentu, sebagai teman camilan. Umumnya, di Indonesia misalnya masyarakat suka minum kopi dengan ditambah gorengan seperti pisang goreng atau pun singkong goreng.

Namun tahukah Anda, ternyata ada beberapa makanan yang dilarang dikonsumsi bareng kopi loh! Sebab, kopi dapat mempengaruhi penyerapan beberapa nutrisi, yang dapat mengurangi atau meningkatkan efek dari beberapa makanan tersebut.

Mesk ipun setiap orang berbeda, tapi baiknya kombinasi makanan ini dihindari. Dikutip dari Times of India, Senin (5/8/2024) berikut lima makanan yang dilarang dimakan bersama kopi.

1. Buah sitrus: Kopi sendiri secara alami  sudah bersifat asam, sehingga mengonsumsinya dengan buah sitrus seperti jeruk bisa menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan termasuk penyakit refluks gastroesofageal (GERD).

Jus Jeruk

Mengonsumsi kopi dan buah jeruk secara bersamaan disebut bisa mengiritasi lapisan lambung dan memperburuk gejala GERD.

2. Daging Merah: Penelitian menunjukkan bahwa minum kopi dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi di usus, terutama zat besi. Nah, daging merah adalah salah satu sumber zat besi heme terbaik, artinya meminum kopi bersama steak dapat mengurangi manfaat kesehatan di dalamnya. Zat besi memainkan beberapa peran penting dalam tubuh, termasuk mendukung sirkulasi darah, produksi hormon, dan fungsi kekebalan tubuh.

 

3. Makanan yang digoreng: Penelitian menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan yang digoreng dan kopi, bisa memicu meningkatnya risiko dislipidemia, yaitu kadar lemak abnormal dalam aliran darah.

Makanan yang digoreng bisa berkontribusi meningkatkan kolesterol jahat yang juga dikenal sebagai low-density lipoprotein (LDL), yang berdampak buruk pada kesehatan, DAN menurunkan kolesterol baik yang disebut juga dengan High Density Lipoprotein (HDL) yang memberikan efek baik bagi kesehatan tubuh.

4. Sereal sarapan:  Umumnya sereal ini hadir dengan nutrisi tambahan seperti mineral esensial dan vitamin. Sereal sarapan biasanya diperkaya dengan seng. Namun, jika dimakan bareng minum kopi, disebut bisa mengganggu penyerapan seng.

5. Makanan tinggi natrium Menurut penelitian, terdapat hubungan antara konsumsi tinggi asupan natrium dengan terjadinya tekanan darah. Kopi mengandung senyawa tertentu yang secara langsung, bisa mempengaruhi tingkat tekanan darah. Oleh karena itu, sebaiknya hindari mengonsumsi kopi bersamaan dengan makanan tinggi sodium ya!

         

(Rizky Pradita Ananda)

      
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement