Resep Choco Mousse Rendah Kalori, Ide Menu Berbuka Bagi Si Pejuang Diet

Syifa Fauziah , Jurnalis-Minggu, 24 Maret 2024 |11:00 WIB

Resep choco mousse rendah kalori, (Foto: Instagram @devinahermawan)

Cara membuat:

1. Rendam rolled oat dengan air hangat. Diamkan dulu selama 15 menit

2. Masukkan rolled oat, pisang, cokelat bubuk, garam, susu dan perisa vanila ke dalam blender. Haluskan hingga benar-benar halus

3. Panaskan wajan, masak hingga mengental kemudian matikan api dan masukkan choco chips, aduk hingga rata

4. Tuang ke dalam mangkuk. Tutup dengan cling wrap, diamkan hingga dingin dan set di dalam kulkas

5. Kocok whipping cream kemudian campurkan ke dalam adonan mousse, aduk rata

6. Masukkan ke dalam mangkuk atau cetakan. Diamkan di dalam kulkas hingga set kemudian tabur coklat bubuk. Oat choco mousse siap disajikan.

(Rizky Pradita Ananda)