Resep Ayam Goreng Rempah, Cocok Jadi Menu Sahur Pertama dengan Keluarga
Cara memasak;
1. Iris serai, jahe, bawang putih, bawang merah dan cabai merah lalu masukkan ke dalam blender;
2. Masukkan kunyit, daun jeruk yang sudah di buang batang nya, ketumbar, jintan dan telur, blender hingga halus;
3. Potong ayam menjadi 2 bagian, pindahkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk, baking powder, cuka, pewarna merah dan maizena, aduk rata;
4. Diamkan ayam selama 2 jam di suhu ruang;
5. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan masukkan daun kari, tiriskan
6. Ayam goreng rempah siap disajikan dengan nasi putih
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
