Cara membuat:
1. Masukkan susu UHT, santan kental, kuning telur, agar-agar plain, dan buah alpukat ke dalam blender. Kemudian haluskan.
2. Masak sampai matang dengan api kecil. Setelah matang, tuang adonan di cetakan.
3. Tunggu hingga dingin dan membeku menjadi puding. Setelah dingin dan set, puding telur alpukat siap disantap. Selamat mencoba!
(Rizky Pradita Ananda)