10 Resep Buka Puasa Anak Kos, Simpel Irit dan Enak!
9. Martabak Mi Kornet
(10 Resep buka puasa anak kos, foto: Ilustrasi/Istimewa)
Bahan:
2 bungkus mi goreng instan, rebus setengah matang, tiriskan lalu siram dengan air dingin, sisihkan
2 butir telur
1 sachet kornet sapi
3 batang daun bawang, rajang
Bumbu:
2 siung bawang putih, iris tipis
4 siung bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah, potong-potong
3 buah cabai rawit, potong-potong
Sejumput garam dan lada
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan kornet aduk-aduk hingga rata, sisihkan;
- Dalam wadah masukkan mi, bumbu instan, tumisan kornet, telur, dan juga daun bawang, aduk-aduk hingga rata;
- Tambahkan sejumput garam dan lada, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan;
- Goreng adonan di atas cetakan martabak mini hingga matang;
- Sajikan bersama saus sambal kesukaan. Siap dinikmati untuk buka puasa.
BACA JUGA:
10. Es Sop Buah
Bahan-bahan:
1 buah buah naga
1 buah kiwi
1 buah pepaya
1 bungkus nata de coco
1 sdm selasih rendam air panas
Secukupnya SKM full cream
Sirup coco pandan
Air es
Es batu
Cara pembuatan:
- Cuci semua buah sampai bersih, lalu kupas, dan potong sesuai selera.
- Tempatkan dalam satu wadah, masukkan semua buah, sirup, biji selasih, SKM, dan air es aduk sampai rata.
- Apabila rasanya sudah pas, Sajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
