Cara Bikin Mie Tanpa Mesin dan Telur, Ternyata Gampang!

Kiki Oktaliani , Jurnalis-Senin, 20 Februari 2023 |17:12 WIB

Cara Bikin Mie Tanpa Mesin dan Telur, Ternyata Gampang!

Cara membuat mie tanpa mesin dan telur. (foto: Youtube/Devina Hermawan)

1. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata dan berbentuk adonan, diamkan selama 2 jam ditutupi cling wrap atau lap bersih

2. Adonan bisa diuleni sesekali dan istirahatkan 20-30 menit, ulangi proses ini 2-3 kali hingga adonan menjadi kalis

3. Taburi talenan dengan tepung maizena, pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan ½ cm

4. Taburi seluruh permukaan adonan dengan tepung maizena kemudian lipat dan iris menggunakan pisau sesuai ketebalan yang diinginkan

5. Mie siap digunakan

(Vivin Lizetha)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.