Ya, kedelai mampu mencegah kanker terutama untuk pasien yang membawa mutasi BRCA. Gen ini bertanggung jawab untuk perbaikan DNA. Isoflavon yang ada di kedelai dapat memulihkan penekanan tumor pada gen BRCA 1 dan BRCA 2.
"Itu kenapa saya makan kedelai setiap hari," sambung dr Siebel yang merupakan penyintas kanker payudara.
Lebih lanjut, Dokter Spesialis Bedah Konsultan Onkologi dr M Yadi Permana mengimbau kepada masyarakat agar memperhatikan asupan kedelai yang sehat untuk mencegah kanker payudara.

"Kedelai yang dimakan utuh itu sehat. Tapi, kalau digoreng atau dibakar, itu punya risiko mengandung karsinogen yang dapat memicu terbentuknya sel kanker di dalam tubuh," paparnya dalam webinar beberapa waktu lalu.
"Jadi, kedelai akan berdampak sehat kalau pengolahannya tepat. Makan kedelai yang digoreng dengan minyak goreng 3 kali pakai, ya, tidak akan membawa dampak positif untuk mencegah kanker, malah meningkatkan risiko," tambah dr Yadi.
(Vivin Lizetha)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.