Cabe rawit - 6 buah
Daun salam - 2 lembar
Daun jeruk - 2 lembar
Terasi - 1 sdt
Asam jawa - Sedikit
Air - 1 lt
Kecap manis dan asin (sesuai selera)
Minyak untuk menumis
Gula & Garam - secukupnya.