Tips Merebus Telur agar Warna Kuningnya Matang Sempurna

Calista Angelina , Jurnalis-Jum'at, 29 Oktober 2021 |09:53 WIB

Tips Merebus Telur agar Warna Kuningnya Matang Sempurna

Telur rebus (Foto: Insanelygoodrecipes)

Jika biasanya Anda merebus telur dengan air mendidih, ternyata cara itu kurang tepat. Ternyata yang harus dilakukan adalah merebus telur di air dingin yang sudah ditambahkan garam. Rebus hingga 8 menit, lalu diamkan sekitar 5 menit sebelum mematikan api.

Setelah mematikan api, angkat telur rebus tersebut dan celupkan ke air dingin. Metode rebus seperti ini membuat warna yang dihasilkan kuning telur adalah kuning oranye.

Merebus Telur

Warna ini juga bukan sekedar soal cantik atau indah dipandang. Namun, nyatanya warna kuning oranye lebih sehat dikonsumsi dibandingkan kuning kehijauan.

Halaman:

1 2 3

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :