3 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai merah, iris halus
25 g kapri belah dua
2 batang daun bawang, iris bulat
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm margarin untuk menumis
Cara membuat
1. Panaskan margarin, tuang kocokan telur, aduk sampai berbutir. Pinggirkan. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, masak sampai harum. Aduk sampai tercampur rata dengan telur;
2. Tambahkan misoa, wortel, merica bubuk, aduk rata;
3. Sebelum diangkat tambahkan daun bawang, petai, dan kapri, aduk. Angkat;