Aneka Pilihan Kacang dan Buah yang Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat
KONSUMSI produk kacang-kacangan dikenal dapat menurunkan kolesterol tubuh. Ini juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular yang merugikan lho.
Tak ada salahnya di tengah-tengah berpuasa, Anda banyak makan aneka kacang-kacangan di saat buka dan sahur. Ada banyak jenisnya seperti kacang tanah, buncis, kacang mete, kacang almond, kacang kenari dan sebagainya.
Supaya khasiatnya bertambah, rupanya Anda juga disarankan untuk menambahkan sepotong buah apel. Kombinasi konsumsi makanan kacang dan apel efektif menurunkan kolesterol.
Temuan itu berdasarkan studi yang dilakukan di Washington DC, Amerika Serikat. Diet tersebut dinamai Diet Portofolio yang mengandalkan makan produk kacang. Dalam studi tersebut dibuktikan ada empat makanan yang terbukti menurunkan kolesterol.
"Uji klinis sebelumnya dan penelitian observasional telah menemukan bukti kuat bahwa pola makan nabati dapat meningkatkan kesehatan jantung," kata Peneliti Hana Kahleova, Direktur Penelitian Klinis di Komite Dokter di Washington DC, dilansir Thehealthsite, Rabu (6/6/2018).
Studi ini menunjukkan bahwa makanan nabati tertentu sangat efektif untuk menurunkan kolesterol. Selain itu, seseorang juga akan mendapatkan manfaat meningkatkan kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.
Diet yang menurut peneliti bermanfaat itu menggunakan 42 gram kacang tanah, 50 gram protein tanaman dari produk kedelai, kacang polong dan buncis, 20 gram serat larut kental dari gandum, psyllium, terong, okra, apel, dan jeruk.
Temuan yang dipublikasikan dalam jurnal Progress in Cardiovascular Diseases, didasarkan pada meta-analisis baru, prosedur statistik yang mengintegrasikan hasil dari beberapa penelitian independen.
Hasilnya menunjukkan bahwa diet yang mencakup protein tanaman, serat, kacang dan sterol menurunkan tingkat kolesterol dan peningkatan tekanan darah. Apalagi saat ini karena pengaruh gaya hidup sembarangan, seseorang sulit mengontrol kolesterol dalam tubuhnya.
Baca juga: Begini 6 Gaya Santai Via Vallen saat Pakai Celana dan Rok Jeans
Ke depan, jika tidak dikontrol dampaknya bisa memicu serangan penyakit jantung berbahaya, serta ada ancaman penyakit kronis lainnya yang harus diwaspadai.
(Dinno Baskoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
