Jepa, Roti Tipis Khas Pasangkayu yang Wajib Dicoba
(Baca Juga: Pisang Goreng Renyah atau Pisang Goreng Dadar, Camilan Nendang di Sore Hari)
Jepa memiliki kandungan sumber kalori yang cukup tinggi. Makanan ini sering dimakan oleh para nelayan yang akan melaut, atau dijadikan bekal. Para nelayan di Sulawesi kerap membawa jepa untuk makanan ketika melaut, sebab Jepa sangat praktis dan mengenyangkan, penyimpanannya pun mudah dan aman karena teksturnya kering. Jepa juga lebih awet ketimbang nasi karena dimasak dengan cara dibakar.
Selain untuk kudapan sore, jepa juga nikmat di makan pagi hari atau untuk sarapan. Lagi-lagi, praktis dan mengenyangkan menjadi alasannya. Jika Anda berkunjung ke pasangkayu, jangan lupa mencicipi jepa ya. Demikian dikutip dari bebagai sumber.
(Utami Evi Riyani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
