Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Ubur-Ubur Bisa Jadi Santapan Lezat, Ini Penjelasan Ahli Kelautan

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Selasa, 15 Agustus 2017 |14:35 WIB
Ubur-Ubur Bisa Jadi Santapan Lezat, Ini Penjelasan Ahli Kelautan
Ubur-ubur bisa jadi makanan lezat (Foto:Daysofyear)
A
A
A

Sementara itu Profesor Silvio Grecio, seorang ahli biologi kelautan asal Italia sudah melakukan percobaan dimana ubur-ubur bisa dijadikan santapan menggugah selera.

“Ubur-ubur mengingatkan saya pada tiram. Saat makan ubur-ubur, dagingnya kenyal dan lembut, ini terasa lezat. Kandungan air dalam ubur-ubur sekitar 90 persen sehingga membuat teksturnya kenyal,” kata Prof Grecio kepada BBC.

BACA JUGA:

Kini Jadi Oleh-Oleh Khas Surabaya, Sambal 'Bu Rudy' Ternyata Tercipta Secara Tak Sengaja

Filosofi Lomba Memasak Sering Diselenggarakan pada Kegiatan Pramuka, Khususnya Jambore

Selain teksturnya yang unik, ubur-ubur secara alami memiliki rasa asin dan gurih sehingga jika dimasak tanpa bumbu pun rasanya akan lezat.

      
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement