RESEP NENEK: Nasi Iga Bumbu Kecap Menggugah Selera untuk Akhir Pekan

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Jum'at, 31 Maret 2017 |20:25 WIB

RESEP NENEK: Nasi Iga Bumbu Kecap Menggugah Selera untuk Akhir Pekan

Iga bakar bumbu kecap (Foto:Ilustrasi/Resepmasakanpraktisrumahan)

Cara membuat

1. Rebus iga sapi hingga lunak, angkat, tiriskan

2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah halus dan bawang putih halus hingga layu. Masukkan iga sapi, jahe, garam, merica, pala, daun salam, daun jeruk, serap, kecap manis, cengkih, kayu manis, dan gula merah, masak hingga bumbu merata;

3. Masukkan kentang dan wortel, tambahkan kaldu. Masak hingga bumbu merata, angkat;

4. Taruh nasi dalam mangkuk, tuangkan iga dan isinya, taburi bawang goreng, sajikan hangat.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.