IGA sapi memang paling nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apalagi jika disajikan dengan bumbu kecap yang menggoyang lidah.
Nah, mumpung besok weekend, yuk bikin nasi iga bumbu kecap di rumah. Berikut resep lengkapnya, sebagaimana dikutip dari buku 1000 resep masakan & kue Sisca Soewitomo yang paling dicari, karya Sisca Soewitomo, Jumat (31/3/2017).
Bahan-bahan
2 mangkuk nasi putih
500 gram iga sapi, potong-potong
Air secukupnya, untuk merebus iga
3 sdm minyak goreng
5 butir bawang merah, haluskan