IGA penyet bisa jadi santapan makan siang atau makan malam. Rasa iga yang gurih beradu dengan sambal terasi yang pedasnya nendang. Ditemani lalapan, sensasi makan pasti semakin lahap dan mantap.
Dilansir dari instagram @berbagiresep, berikut resep iga penyet sambal terasi yang menggoda untuk jadi lauk makan. Selamat mencoba di rumah dan sajikan makanan spesial menjelang akhir pekan, Jumat (31/3/2017).
Bahan-bahan
1 kg iga sapi, potong-potong
1,5-2 liter air
Bumbu halus
12 butir bawang putih
6 butir bawang merah