RESEP NENEK: Iga Penyet Sambal Terasi Nikmat untuk Makan Malam

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Jum'at, 31 Maret 2017 |18:14 WIB

RESEP NENEK: Iga Penyet Sambal Terasi Nikmat untuk Makan Malam

Iga penyet sambal terasi (Foto:Instagram/Berbagiresep)

1 sdt gula pasir

1 sdt gula merah

Garam

Cara membuat

1. Rebus air bersama semua bumbu sampai mendidih. Masukkan iga sapi dan rebus sampai iga empuk selama kurang lebih 1,5 hingga 2 jam;

2. Tutup panci rebusan, matikan api, biarkan dingin. Simpan iga bersama pancinya di kulkas selama semalaman;

3. Panggang iga atau bakar dengan bara api sampai iga agak kecoklatan. Hidangkan bersama sambal terasi dan lalapan.

A post shared by berbagi resep (@berbagiresep) on Oct 11, 2016 at 6:38am PDT

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.