Keju Parmigiano Reggiano
(Shutterstock)
Keju jenis ini memiliki banyak varian bentuk mulai yang bulir, lembaran hingga batangan. Tapi untuk membuat pizza, disarankan menggunakan keju lembaran. Keju ini memiliki tekstur cukup keras sehingga tidak akan meleleh layaknya mozzarella. Namun pizza yang dibuat dengan keju ini akan menghasilkan aroma yang sangat kuat, belum lagi rasanya yang sangat gurih.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.