Tempe Mendoan yang Lezat Pakai Daun Kucai
1. Semua bumbu dijadikan satu dan dihaluskan.
2. Masukkan tepung terigu dalam tempat adonan, lalu satukan bumbu tersebut. Kemudian adonan diberi air secukupnya sekira 400 cc. Atau jika ingin lebih encer, bisa ditambahkan air sesuai selera.
3. Aduk terus adanan hingga merata, kemudian masukkan kucai.
4. Tunggu api panas terlebih dahulu, baru tempe dimasukkan pada adonan tersebut dan siap digoreng.
5. Tempe mendoan akan nikmat disajikan ketika panas dan berminyak. Jangan lupa cabai hijau bisa menjadi pelengkap untuk mencicipi tempe mendoan agar terasa lezat. Selamat mencoba.
(Tuty Ocktaviany)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
