6. Kemudian masukkan jinten bubuk dan ketumbar bubuk, dan bumbui dengan garam, lada dan gula. Tunggu sampai asat dan mengental;
7. Panaskan wajan anti lengket untuk menggoreng bebek dan tambahkan sedikit minyak;
8. Masukkan bebek, dengan bagian kulit menghadap ke bawah;
9. Tunggu sampai kecoklatan, kemudian dibalik dan kecilkan apinya agar bebek matang dengan sempurna;
10. Setelah bebek matang, angkat dari wajan dan potong sesuai selera;
11. Siramkan saus yang sudah mengental di atas bebek tersebut dan sajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.