Air Fryer Bisa Menyebabkan Kanker? Ini Faktanya!

Sebagai pencegahan, Julia Zumpano menyarankan untuk membatasi jumlah minyak dan suhu panas yang digunakan. Jangan pernah menggunakan minyak berulang kali, hindari menghirup asap masakan, dan pastikan kamu menggunakan kipas penyedot asap (exhaust fan) di dapur.

Satu hal lagi, kamu tak perlu khawatir soal radiasi. Berbeda dengan microwave yang menggunakan radiasi untuk memanaskan makanan, air fryer hanya menggunakan panas dari kipas dan mensirkulasikannya seperti oven konveksi.

Jadi, Apakah Air Fryer Itu Sehat?

Air fryer mungkin jauh lebih baik untukmu dibandingkan alat deep fryer, tetapi pada akhirnya, alat ini hanya akan sesehat makanan yang kamu masukkan ke dalamnya. Alat ini tak bisa secara ajaib menghilangkan lemak jenuh dari daging atau lemak trans dari sayap ayam olahan.

Untuk mendapatkan manfaat yang sesungguhnya, pilihlah bahan makanan yang lebih baik untuk tubuh, seperti sayur-sayuran dan protein tanpa lemak. Anggaplah air fryer cara untuk membuat makanan sehat menjadi lebih lezat dan menggugah selera!

(Agustina Wulandari )