1 lbr daun kunyit
2 lbr daun salam
6 lbr daun jeruk
1 ruas lengkuas geprek
1 btg sereh geprek
4 siung bawang merah iris
2 siung bawang putih iris
3 sendok makan ambu ambu atau kelapa gongseng
1/2 sendok makan bubuk rendang Padang (optional)
Bumbu halus: