RESEP Ketupat Sayur Betawi berikut ini bisa menjadi inspirasi Anda dalam memasak hidangan Lebaran nanti. Hidangan ini terdiri dari ketupat, sayur labu siam, nangka muda, tauge, dan sambal goreng krecek.
Rasanya yang gurih dan nikmat membuat hidangan ini sangat digemari oleh banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Ketupat Sayur Betawi di rumah, berikut resep dan cara membuatnya dikutip dari Endeus.tv, Kamis (14/4/2023).
(Resep Ketupat Sayur Betawi, Foto: Endeus.tv)
Bahan-bahan:
1 liter santan kental
1 liter air
1 buah labu siam, potong dadu
250 gram nangka muda, potong dadu
200 gram tauge
200 gram krecek sapi