- 1 sdt kecap asin
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm saus tomat
- 4 sdm minyak
- 1 sdm bumbu go hiong / five spices
Baca Juga : Christo & Sisca Finalis MCI 6 Bikin Telur Gulung Raksasa!
Cara membuat:
- Cincang halus jahe dan bawang putih
- Campur hoisin sauce dengan char siu sauce, saus bbq, plum sauce, saus tiram, cuka beras, kecap asin, saus tomat, gula pasir, dan maltose
- Panaskan minyak, masak campuran saus sampai mendidih, pindahkan ke wadah
- Campur saus dengan jahe dan bawang putih kemudian campur dengan daging ayam sampai merata