- Panaskan sedikit butter di atas wajan. Tuang adonan sedikit demi sedikit ke atas wajan.
- Setelah panas, masukkan adonan pancake dengan scoop es krim satu per satu. Beri sedikit air di atas wajan, kemudian tutup wajan. Diamkan dan balik jika sudah kecoklatan.
- Angkat dan sajikan. Untuk topping bisa tambahkan sirup mapple dan butter, atau sesuai dengan selera Anda.
(Helmi Ade Saputra)