MEMASAK masakan padang terkesan akan menimbun banyak kolesterol di dalam tubuh kita. Padahal, kolesterol sebenarnya bisa dihindari dengan cara memilih bahan dasar dan teknik memasak yang benar.
Dikutip dari buku Variasi Lezat & Lengkap Masakan Padang, karya Tim Dapur Anggrek, Jumat (9/3/2018), berikut tips memilih daging kambing, sapi, ayam, dan ikan untuk diolah menjadi masakan padang yang lezat dan rendah kolesterol.
BACA JUGA: