Diet tinggi protein sering kali membuat seseorang mengurangi konsumsi makanan berserat, seperti buah, sayuran, dan biji-bijian utuh. Akibatnya, risiko sembelit, perut kembung, hingga gangguan pencernaan lainnya dapat meningkat.
- Membebani kerja ginjal
Bagi penderita penyakit ginjal, konsumsi protein secara berlebihan dapat memperberat kerja organ tersebut. Dalam jangka panjang, kondisi ini berpotensi mempercepat penurunan fungsi ginjal. Karena itu, penderita penyakit ginjal disarankan berkonsultasi dengan dokter mengenai jumlah protein yang aman dikonsumsi.
- Memberikan beban lebih pada organ tubuh
Tubuh tidak dapat menyimpan kelebihan protein secara langsung. Protein yang tidak digunakan akan diproses lebih lanjut sehingga dapat meningkatkan beban kerja organ, seperti hati dan ginjal.