Ikan Sarden Jadi Kunci Kulit Glowing , Ini Faktanya!
Apakah sarden benar-benar bisa membuat kulit mulus?
"Memang ada benarnya, tetapi penting untuk menjaga ekspektasi agar tetap realistis," ujar dr. Kristina Collins, seorang dokter kulit. Ia mengungkapkan, sarden adalah makanan padat nutrisi yang mengandung asam lemak omega-3, vitamin D, selenium, protein, dan vitamin B12, yang semuanya mendukung kesehatan kulit secara keseluruhan.
Menurut National Institutes of Health (NIH), ikan ini juga kaya akan nutrisi yang disukai kulit seperti seng, taurin, kalsium, dan magnesium. Semua kandungan ini bekerja melawan peradangan, memperkuat lapisan pelindung kelembaban kulit, dan membantu pergantian sel. Hasilnya, kulit tampak lebih cerah dan sehat.
Namun, jangan anggap ikan kalengan ini sebagai ramuan ajaib. "Tidak ada satu pun makanan yang menjadi obat ajaib untuk kulit yang bersih dan bercahaya," kata dr. Collins. Kulit yang sehat adalah hasil dari pola makan seimbang secara keseluruhan, kebiasaan perawatan kulit yang baik, perlindungan dari sinar matahari, tidur yang cukup, dan pengendalian peradangan.
Pola makan seperti diet Mediterania, yang sumber protein utamanya berasal dari makanan laut, memang sudah lama terbukti membawa manfaat besar bagi kulit, seperti menjaga kelembaban, meningkatkan elastisitas, dan bahkan melawan masalah peradangan seperti jerawat.
Tips Makan Sarden Tanpa Bau Amis
Bagi kamu yang mau mencoba tapi masih ragu untuk makan ikan kalengan, ada banyak cara mengolahnya agar lebih nikmat. Bagi Toni Bravo, ada tiga bahan yang pantang dilewatkan saat menyajikan sarden:
