Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Resep Ayam Woku Kemangi Praktis untuk Bekal Kantor Lezat

Annastasya Rizqa , Jurnalis-Kamis, 09 Oktober 2025 |07:15 WIB
Resep Ayam Woku Kemangi Praktis untuk Bekal Kantor Lezat
Resep Ayam Woku Kemangi Praktis untuk Bekal Kantor Lezat (Foto: Youtube Chef Devina)
A
A
A

-1 lengkuas

-Tomat

-Cabai rawit hijau

-1 ikat kemangi

-1 sdt garam, gula dan micin

Cara Membuat

  • Haluskan semua bahan kecuali lengkuas, daun jeruk dan salam. Blender dengan air hingga halus.
  • Iris tomat tipis-tipis dan sisihkan.
  • Memarkan lengkuas dan siapkan daun salam dan daun jeruk.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma. Masukan lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
  • Kemudian, masukan tomat dan cabai hijau, dan aduk hingga layu dan bumbu halus mengeluarkan minyak.
  • Masukan ayam ke dalam bumbu dan aduk sampai rata.
  • Masukan 300 ml air dan tambahkan garam serta penyedap. Tutup wadah dan masak ayam hingga air menyusut.
  • Setelah air surut dan ayam mulai empuk, masukan daun kemangi dan masak hingga daun layu.
  • Ayam woku kemangi pun siap disajikan.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)

      
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement