Salad Thailand Som Tam Lagi Viral, Begini Cara Buatnya

Annastasya Rizqa , Jurnalis-Rabu, 17 September 2025 |13:40 WIB

Salad Thailand Som Tam Lagi Viral, Begini Cara Buatnya (Foto: YouTube Ceceromed Kitchen)

Cara membuat:

Iris memanjang pepaya mentah sesuai selera
Uleg bawang putih dan cabai hingga merata, lalu tambahkan kacang tanah sangrai
Masukkan ebi yang sudah disangrai, uleg kembali
Tambahkan gula merah dan air asam jawa, aduk dan uleg hingga rata
Beri perasan jeruk nipis, kemudian tambahkan kecap ikan
Masukkan irisan kacang panjang dan koreksi rasa. Bila kurang asam, bisa ditambahkan perasan jeruk
Tuang bumbu yang sudah diuleg ke dalam wadah irisan pepaya mentah. Tambahkan irisan tomat
Aduk hingga bumbu merata pada irisan pepaya mentah
Tambahkan irisan kacang tanah
Som tam siap dihidangkan.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.