Cara membuat:
- Larutkan matcha dengan air panas, aduk rata
- Di bowl, whisk butter dan gula halus hingga lembut
- Kemudian masukkan telur, kocok kembali
- Masukkan matcha yang sudah dilarutkan dan tepung terigu, fold dengan spatula
- Pindahkan ke dalam piping bag, sisihkan
- Oleskan margarine diatas roti, tambahkan sliced cheese, potong menjadi segitiga
- Tambahkan topping matcha diatas roti
- Air fryer roti selama 6-8 menit dengan suhu 180°C
- Sajikan selagi hangat sebagai sarapan atau menu bekal anak.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)